Precios de la canasta básicaObservatorio 2026

Panorama de precios

¿Cómo se están moviendo los precios?

Una lectura ejecutiva de los precios observados y sus cambios entre mediciones comparables.

Período activo: Julio 2026 - II quincena. Los filtros se aplican a todos los indicadores y rankings.

Productos monitoreados59Con precio válido en el período
Establecimientos monitoreados82Con al menos un precio publicado

¿Qué productos registran los mayores incrementos?

Cambio porcentual frente a la medición anterior comparable.

  1. 1
    Crema de Maíz+9.0%
    B/. 0.70 → B/. 0.77
  2. 2
    Ñame Diamante+8.9%
    B/. 1.93 → B/. 2.10
  3. 3
    Queso Blanco Prensado Bajo en Sal+3.9%
    B/. 12.64 → B/. 13.13
  4. 4
    Queso Amarillo+3.2%
    B/. 6.94 → B/. 7.16
  5. 5
    Tortilla de Maíz+3.2%
    B/. 0.96 → B/. 0.99
  6. 6
    Tuna en Agua+2.9%
    B/. 1.53 → B/. 1.57
  7. 7
    Repollo Verde+2.4%
    B/. 2.45 → B/. 2.51
  8. 8
    Soda en envase plástico+1.9%
    B/. 1.23 → B/. 1.26
  9. 9
    Macarrones (espaguetti) Cal 3- 5+1.7%
    B/. 0.79 → B/. 0.80
  10. 10
    Aceite Vegetal Nacional+1.6%
    B/. 3.28 → B/. 3.33

¿Qué productos registran las mayores reducciones?

Cambio porcentual frente a la medición anterior comparable.

  1. 1
    Piña-5.2%
    B/. 1.07 → B/. 1.01
  2. 2
    Yuca-4.9%
    B/. 1.12 → B/. 1.06
  3. 3
    Zanahoria-4.3%
    B/. 2.01 → B/. 1.93
  4. 4
    Lentejas-4.1%
    B/. 2.22 → B/. 2.13
  5. 5
    Cebolla Amarilla-3.3%
    B/. 2.04 → B/. 1.97
  6. 6
    Tomate Nacional (Perita ó 3 x 3)-3.0%
    B/. 2.97 → B/. 2.88
  7. 7
    Frijoles Chiricanos-2.3%
    B/. 2.80 → B/. 2.74
  8. 8
    Naranja de Jugo-2.3%
    B/. 1.38 → B/. 1.34
  9. 9
    Sal-2.1%
    B/. 0.78 → B/. 0.77
  10. 10
    Ají Dulce y/o picoloro-2.0%
    B/. 3.57 → B/. 3.50

Resumen de productos

59 productos con precio válido según la selección actual. Selecciona un encabezado para ordenar.

Filtros activos:
Julio 2026 - II quincena
Crema de Maíz300 GramosB/. 0.77B/. 0.59B/. 1.30+9.0%+3.0%56
Ñame Diamante1 KilogramoB/. 2.10B/. 1.31B/. 3.31+8.9%+24.1%51
Queso Blanco Prensado Bajo en Sal1 KilogramoB/. 13.13B/. 10.25B/. 14.99+3.9%+4.0%46
Queso Amarillo1 KilogramoB/. 7.16B/. 6.38B/. 9.73+3.2%+0.6%41
Tortilla de Maíz10 UnidadesB/. 0.99B/. 0.54B/. 2.76+3.2%+2.3%74
Tuna en Agua142 GramosB/. 1.57B/. 1.24B/. 2.25+2.9%+12.7%73
Repollo Verde1 KilogramoB/. 2.51B/. 1.65B/. 4.96+2.4%+4.8%73
Soda en envase plástico1 LitroB/. 1.26B/. 0.87B/. 2.15+1.9%+0.8%80
Macarrones (espaguetti) Cal 3- 5454 GramosB/. 0.80B/. 0.62B/. 1.35+1.7%+12.6%76
Aceite Vegetal Nacional1,42 LitrosB/. 3.33B/. 2.09B/. 4.04+1.6%+1.4%71
Salsa de Tomate113 GramosB/. 0.55B/. 0.35B/. 0.85+1.6%+1.8%73
Codito454 GramosB/. 0.82B/. 0.53B/. 1.35+1.5%+7.9%79
Lechuga1 KilogramoB/. 3.60B/. 1.65B/. 6.06+1.5%-3.1%72
Papa Nacional1 KilogramoB/. 1.65B/. 1.07B/. 2.20+1.2%-1.2%81
Bistec de Cinta1 KilogramoB/. 6.29B/. 5.97B/. 8.27+1.1%+10.3%49
Pescado Corvina1 KilogramoB/. 10.00B/. 7.35B/. 14.70+1.0%-0.4%21
Plátano Verde1 UnidadB/. 0.39B/. 0.25B/. 0.55+1.0%-2.7%78
Pulpa Negra1 KilogramoB/. 8.74B/. 7.18B/. 15.59+0.8%+2.4%62
Hojuelas de Maíz (corn flakes) cajeta300 GramosB/. 2.64B/. 1.69B/. 4.94+0.8%-3.6%61
Muslo de Pollo con Piel1 KilogramoB/. 2.87B/. 2.14B/. 4.46+0.6%-1.6%53
Carne para Sopa (Costilla)1 KilogramoB/. 5.57B/. 3.75B/. 6.06+0.4%+0.4%47
Sopa Deshidratada (Pollo y Fideos)60 GramosB/. 0.55B/. 0.48B/. 0.79+0.3%-2.4%49
Babilla (Carne de res de Primera)1 KilogramoB/. 7.49B/. 6.58B/. 8.17+0.2%+12.0%36
Pasta de Tomate113 GramosB/. 0.56B/. 0.37B/. 0.85+0.1%-2.9%73
Arroz de Primera1 KilogramoB/. 1.65B/. 1.33B/. 2.48+0.1%+8.6%51
Ajo1 KilogramoB/. 2.96B/. 1.49B/. 4.41+0.1%-1.4%44
Jamón Cocido Empacado 4x41 KilogramoB/. 8.53B/. 7.23B/. 9.41-0.0%-8.5%41
Pan de Michita1 KilogramoB/. 3.17B/. 2.97B/. 3.69-0.0%+2.4%34
Pollo Entero s/plumas1 KilogramoB/. 2.29B/. 1.72B/. 3.17-0.1%-9.1%71
Huevos Medianos de Gallina1 DocenaB/. 2.29B/. 1.76B/. 3.00-0.1%+3.2%71
Pan Molde500 GramosB/. 0.91B/. 0.89B/. 0.92-0.1%-0.7%43
Puerco Liso1 KilogramoB/. 6.64B/. 5.70B/. 8.82-0.1%-2.3%64
Margarina en barra1 KilogramoB/. 5.40B/. 2.98B/. 8.82-0.2%-0.6%80
Leche en Polvo entera instantánea360 GramosB/. 3.44B/. 2.97B/. 3.76-0.3%-3.1%75
Salchichas Nac Empacadas tipo frankfurter1 KilogramoB/. 4.30B/. 3.96B/. 4.96-0.4%-0.1%46
Pechuga de Pollo con Piel1 KilogramoB/. 2.97B/. 2.17B/. 4.33-0.4%-7.6%59
Leche Evaporada167 GramosB/. 0.66B/. 0.51B/. 0.95-0.5%-4.3%79
Leche Fresca y Pasteurizada946 MililitrosB/. 1.70B/. 1.45B/. 2.00-0.6%-1.2%80
Jugo de Naranja946 MililitrosB/. 1.41B/. 1.09B/. 1.75-0.7%+1.6%78
Azúcar Morena1 KilogramoB/. 1.68B/. 1.33B/. 2.38-0.7%-1.7%81
Porotos Rojos1 KilogramoB/. 2.90B/. 2.14B/. 4.96-0.9%-0.7%68
Café Molido Tradicional425 GramosB/. 5.27B/. 2.81B/. 7.95-1.0%+3.5%67
Mayonesa15 OnzasB/. 2.68B/. 2.20B/. 3.95-1.2%-5.6%55
Carne Molida de Primera1 KilogramoB/. 4.73B/. 4.68B/. 4.74-1.2%+2.2%55
Te Negro36 GramosB/. 1.04B/. 0.80B/. 1.50-1.4%+2.1%62
Guineos1 KilogramoB/. 1.16B/. 0.88B/. 1.65-1.5%+0.2%73
Mortadela Nacional con Pimienta (empacado)1 KilogramoB/. 7.40B/. 7.12B/. 7.78-1.5%-3.3%34
Sardina en Salsa de Tomate sin Picante155 GramosB/. 0.57B/. 0.42B/. 1.25-1.8%-3.6%76
Manzana Roja Mediana1 UnidadB/. 0.44B/. 0.28B/. 0.75-1.9%+12.0%70
Ají Dulce y/o picoloro1 KilogramoB/. 3.50B/. 2.20B/. 5.51-2.0%+21.4%78
Sal1 KilogramoB/. 0.77B/. 0.46B/. 1.43-2.1%-0.2%80
Naranja de Jugo1 KilogramoB/. 1.34B/. 0.83B/. 1.75-2.3%-1.1%35
Frijoles Chiricanos1 KilogramoB/. 2.74B/. 2.18B/. 3.86-2.3%+1.0%65
Tomate Nacional (Perita ó 3 x 3)1 KilogramoB/. 2.88B/. 1.65B/. 4.41-3.0%+14.5%77
Cebolla Amarilla1 KilogramoB/. 1.97B/. 1.39B/. 4.08-3.3%-27.1%79
Lentejas1 KilogramoB/. 2.13B/. 1.32B/. 3.86-4.1%-5.7%79
Zanahoria1 KilogramoB/. 1.93B/. 1.38B/. 3.86-4.3%+10.5%76
Yuca1 KilogramoB/. 1.06B/. 0.55B/. 2.09-4.9%-8.0%38
Piña1 KilogramoB/. 1.01B/. 0.58B/. 1.29-5.2%-0.0%40